Ежедневные горячие новости

В Болгарии запрещено продавать фруктовые соки с добавлением сахара

Сегодня в Болгарии вступил в силу закон, запрещающий продажу фруктовых соков, которые производятся с добавлением сахара. Теперь напитки такого рода могут содержать в себе исключительно минералы, витамины и пищевые добавки. Отмечается, что ЕС издал данный проект закона еще в октябре 2013 года, однако до сегодняшнего дня была разрешена продажа соков с сахаром.
 
«Все пищевые добавки не являются заменителями сахара, а потому не могут придавать напитку сладкий вкус. Обычно подобные добавки производители применяют по разным технологическим причинам, например, для урегулирования уровня кислоты самого сока или увеличения его срока годности», – отмечает Жанна Величкова, которая является председателем Ассоциации производителей безалкогольных напитков Болгарии.
 
Подчеркнем, что в ЕС данный закон был подписан в октябре 2013 года.

Источник: svopi.ru