Ежедневные горячие новости

В Баварии при раскопках нашли самый старый в мире крендель

На территории Баварии археологи нашли самый старый в мире крендель. По подсчетам ученых данному хлебобулочному изделию около 250 лет.

На территории Баварии в районе города Регенсбурга археологи нашли самый старый в мире крендель. По подсчетам ученых хлебобулочному изделию около 250 лет, а это значит, что его испекли в 18 веке.

Археологи считают, что крендель сохранился из-за того, что булочник попытался его сжечь сразу после приготовление. В огне он и «закалился». Кроме этого, в данных раскопках были найдены остатки булочек и круассанов, которые были изготовлены также в 18 веке.

Источник: svopi.ru