Ежедневные горячие новости

Ученые доказали, что переедание и гиподинамия опасны для здоровья

Учёные из Темпльского университета в Филадельфии провели очередное научное исследование. Эксперименты проводили на продуктах питания из традиционного рациона типичного американца. Целью было установить, как вредные продукты влияют на организм здоровых людей.
 

 

В рамках проводимой экспериментальной работы шестеро добровольцев на протяжении недели употребляли в своем привычном дневном рационе более чем шесть тысяч калорий. В составе меню были пицца, гамбургеры, хот-доги и другая нездоровая еда. Наполовину рацион был из углеводной пищи: 35% — жиры и 15% — белковые продукты. Перед началом эксперимента сважили всех участников: трое из них имели нормальную массу тела, остальные – избыточный вес. Но никто из людей не страдал ожирением. Семь дней добровольцев кормили вредной едой, при этом те соблюдали постельный режим и содержались под круглосуточным наблюдением высококвалифицированных врачей.
 
В итоге, все участники набрали в весе среднем 3,5 кг. На второй день исследования у всех испытуемых зафиксировали повышенный уровень инсулина. Ткани организма (жировые в том числе) практически сразу выработали резистентность к инсулину в связи с утратой активности переносчиков глюкозы – инсулинозависимых GLUT4.

Источник: svopi.ru