Ежедневные горячие новости

Ученые: Процесс приготовления пищи оказывает негативное влияние на состояние женского здоровья

Постоянное приготовление пищи может оказывать негативное влияние на состояние здоровья женщин, в особенности на работу сердца. К такому неутешительному заключению после ряда проведенных исследования пришли американские ученные, представляющие Медицинский центр университета Раша.
 

 

Практически каждая представительница прекрасного пола не видит свою жизнь без готовки и с радостью проводит эксперименты с приготовлением пищи, стараясь освоить как можно больше рецептов, чтобы в итоге радовать родных и близких кулинарными затеями. Однако, как выяснили специалисты, это может быть опасно для женского здоровья. Для того, чтобы получить точные выводы, экспертам пришлось изучить около трех тысяч анкет представительниц слабого пола в возрасте от 42 до 54 лет включительно, содержащих показатели их здоровья. Систематическое обследование длилось около 14 лет. В итоге ученные из Медицинского центра установили, что домохозяйки, занимающиеся готовкой и повара в несколько раз чаще страдают от болезней сердца и лишнего веса.
 

Медики предположили, что причиной этому служит именно процесс приготовления пищи. Пока женщина готовит, она успевает перепробовать ряд ингредиентов, а также смесей и в итоге накапливает больше калорий, чем организм получил бы после употребления уже готового блюда. Помимо серьезных проблем с сердечно-сосудистой системой, у дам выявляли повышенный уровень холестерина, ожирение и гипертонию.

Источник: svopi.ru