Ежедневные горячие новости

Эксперты нашли в кофемашинах опасные для здоровья бактерии

Испанские специалисты подготовили весьма неприятную новость для любителей кофе. По словам учёных, в кофемашинах, которые расставлены в крупных городах практически на каждом углу, со временем развиваются весьма опасные для здоровья бактерии. Результаты любопытного исследования были опубликованы в научном интернет-журнале «Scientific Reports».
 

 

«Мы с коллегами обратили внимание, что в наши дни кофемашины находятся в широком употреблении, так как позволяют любителям ароматного напитка сэкономить время и деньги. И в то же время надлежащего обслуживания эти аппараты не получают, поэтому мы решили проверить их на наличие вредоносных бактерий», — прокомментировал один из сотрудников университета Валенсии.
 
Исследователям удалось выяснить, что в использованной кофейной гуще со временем могут развиться микроорганизмы подобные ацинетобактериям и бациллам, которых не убивает ни высокая температура, ни антибактериальное свойство зёрен кофе. Поэтому учёные посоветовали как можно чаще избегать использования подобных аппаратов и не экономить на своём здоровье.

Источник: svopi.ru