Ежедневные горячие новости
Получать новости на E-mail

Ученые: Частое употребление картофеля может привести к диабету

Японские ученые, представляющие Центр предотвращения рака и заболеваний сердечно-сосудистой системы в городе Осака, во главе с доктором медицинских наук Исао Мураки заявляют, что частое употребление картофеля может привести вас к диабету. Отмечается, что научная работа опубликована в специальном издании «Diabetes Care».
 

 

Ученые сообщают, что за последнее время медики зафиксировали 15, 362 тысяч новых случаев заболевания сахарным диабетом второго типа. Было принято решение провести анализ способа жизни, диеты и демографический фактор пациентов. Как оказалось, те граждане, в рационе которых было много картофеля в виде фри, пюре и варенного.
 
Исао Мураки подчеркнула, что более семи порций картофеля в неделю увеличивают риск развития диабета на 33%. Авторы работы рекомендуют включить в свой рацион больше ячменя, кукурузы и риса, тогда уровень опасности упадет на 12%.

Источник: svopi.ru