Ежедневные горячие новости

Кишечные бактерии определяют вес и пищевые пристрастия человека — ученые

Исследователи трёх университетов Сан-Франциско, штата Аризона и Нью-Мексико закончили работу над изучением бактерий, в огромных количествах находящихся в наших организмах. Учёные убеждены, что количество бактерий внутри организма в 100 раз превышает количество его клеток.
                                                       

  

Совместная работа учёных трёх университетов Сан-Франциско, штата Аризона и Нью-Мексико, которая была направлена на определение количества бактерий в организме человека увенчалась успехом. Исследователи сделали вывод о том, что внутри каждого из нас находится в 100 раз больше бактерий, нежели клеток, и эта зависимость определяет вес человека, состояние кожи и его настроение.
В частности, именно бактерии определяют, что хочется съесть — сладкого или кислого.
Именно благодаря огромному количеству бактерий в организме мы можем определить на вкус продукты, которые едим.
 
Как считают ученые, кишечные бактерии влияют на наши пищевые предпочтения через специальный нерв, соединяющий 100 000 000 нервных клеток в основании мозга.
«Наследие» бактерий передается из поколения в поколения, причём существуют бактерии, которые способные переварить водоросли, они существуют только в организме жителей Японии, где, как известно, водоросли очень популярны в рационе питания.
 
Как выяснилось, именно бактерии влияют на организм человека, который начинает поправляться после того, как бросил курить. Этому максимально сопутствует микрофлора кишечника, создающая условия для лучшего переваривания пищи и набора веса.

Источник: svopi.ru