Ежедневные горячие новости
Получать новости на E-mail

Готовимся к Новому году 2016, новогодние салаты на 2016 год, рецепты с фото: шишка и новогодний шар

До Нового года остаются считанные дни, поэтому россияне уже активно начали готовиться к главному зимнему празднику. В частности, в данном случае речь пойдет о новогодних салатах, рецепты которых порадуют ваших гостей за новогодним столом в канун встречи 2016 года.Благодаря необычным рецептам можно сделать новогодний стол не похожим на остальные. С помощью шишки и новогоднего шара праздничный стол будет радовать всех без исключения. Салаты получил свое название из-за формы подачи. Состав салатов не является критичным и может быть разнообразным. Единственным моментом, который нельзя нарушать, так это неизменность продуктов для украшения. Делается это для того, чтобы продукты для украшения не нарушили общую вкусовую гамму блюда.Для салата «Шишка» потребуется следующие ингредиенты: сливочный сыр (300 г.), ветчина (200 г.), кедровые орешки (100 г.), укроп, крекер со вкусом бекона, майонез, соль, чеснок, миндаль.В блендере необходимо взбить сыр, чеснок, укроп, соль и майонез. После этого полученную массу нужно перемешать с ветчиной, нарезанной кубиками, либо же в форме кедровых орешков. Полученное — поставить в холодильник на 15-20 минут. Затем миндаль следует подсушить в духовке в течении 15 минут. На блюдо выкладывают салат в форме шишки, а затем втыкают миндаль острыми кончиками вверх, как бы имитируя чешуйки шишки. из укропа же нужно попытаться сформировать еловую ветвь. Вокруг салата красиво выложить крекер и подавать блюдо на праздничный стол.Салат «Новогодний шар» можно приготовить на скорую руку, так как в его составе совершенно нет таких продуктов, за которыми нужно «гоняться» по магазинам. Для этого салата понадобятся: филе сельди (200 г.), репчатый лук (120 г.), картофель (200г.), яблоки (200 г.), морковь (200 г.), свекла (200г.), майонез. Для украшения — оливки и красный перец.Процесс приготовления также прост: морковь и картофель необходимо натереть на терке, тогда как вареную свеклу натереть следует отдельно, чтобы другие продукты раньше времени не окрасились в красный цвет. Затем мелко нарезать лук, а филе сельди очистить от косточек и порезать на мелкие кусочки. Яблоко очистить от кожицы и также натереть на средней терке. После этого слоями выкладываются картофель, селедка, лук, морковь, яблоко и свекла. Каждый слой тщательно смазывается майонезом. Полученный в итоге шар также поливают майонезом, украшают оливками, либо же другими овощами.

Источник: nashidni.org